Lo si produce solo in una piccola parte dell’Oltrepò Pavese in vigneti di Croatina, Barbera e Uva Rara.

Di un bel colore rosso rubino intenso si presenta al naso con piacevoli e intensi sentori di mora, fragola e lampone accompagnati dalla tipica vinositá.

Al palato prevale la sensazione dolce che combinata con una buona aciditá, sorride alle papille e appaga le aspettative di fragranza createsi all’olfatto.Vino dolce e vivace.

Ideale con pasticceria secca e crostate di frutta, buon compagno di formaggi serviti con miele o confetture, piacevole anche fuori pasto visto il basso grado alcolico.